前两天有个客户问起
鸡蛋批发一手货源价格的事儿,当时聊了挺久,发现很多人对这块的理解还停留在表面。今天干脆把这几年积攒的经验整理一下,说说实操里到底要注意什么。
鸡蛋批发一手货源价位怎么谈,老销售说说产地和电商拿货的实际行情
具体来说,鸡蛋批发一手货源售价这类问题,现场见过不少。上周有个开社区团购的客户问我:「我去产地拉货,人家报价四块二,可我隔壁老李从电商仓拿才四块一,是不是我被宰了?这点直接影响结果。」这问题问得实在。鸡蛋批发一手货源价格这事儿,光看报价单没用,得看你怎么验、怎么谈、怎么算损耗。我拿上周跟车去产地那趟说给你听。
到楼先看领先眼
从实际操作来看,车到养殖场门口,老板领先句话不是报价,是「你先看看蛋托」。这话有讲究。蛋托发软、边角起毛的,说明库存压得久、周转慢,这种场子的蛋新鲜度得打问号。我当时抽了一托,闻了下没异味,才往里走。
但是别急着信领先印象。有些场子门面破,蛋反而走得快,究其原因货不压仓。反过来,装修亮堂的,未必是一手价。
换个角度看,量尺验货的具体动作
进库房我干了三件事。拿游标卡尺抽了十个蛋,量短径,正常在4.3到4.5厘米之间,低于4.2的属于小蛋,批发价得往下压两毛。下一步看蛋壳厚度,指甲轻磕听声,闷响的壳薄、运输破损率高。最后翻底部那层,底层的蛋才是真实库存水平。
落实到具体场景中,但是这里有个坑:产地报的「一手价」往往不含分拣费和蛋托钱。我上次谈的四块一,加上分拣一毛五、蛋托八分,落地就四块三三了。所以谈鸡蛋产地一手批发价,一定要问「含不含分拣、含不含托」。
还有电商货源批发这条路。电商仓的强项是规格统一、发货快,适合小批量试水。但实际上电商仓的鸡蛋批发一手货源售价通常比产地高两到三毛,因为中间过了道手。你要量大,还是得跑产地。
这里有个细节值得展开说,交付和验收的实操
装车时我盯着工人码垛,蛋箱离地十公分垫板,别小看这动作,直接关系破损率。正常运输破损控制在千分之三以内算合格,超过千分之五就得找对方补货。验收时我随机开三箱,每箱抽底层五个,看有没有裂纹蛋混进去。
在此基础上,但是报喜也报忧:产地直采的费用长处,是拿你的验货功夫换的。你不懂看蛋、不会谈损耗条款,省下的两毛钱全赔在破损和次品上。我见过新手图便宜拉了一车,回来挑出百分之八的次品,算下来比电商仓还贵。
给同场景的朋友一句实在话:先小批量跑一趟,把分拣费、托钱、破损率这三笔账算清楚,再谈鸡蛋批发费用行情。实际操作别忽略。产地一手价是谈出来的,不是问出来的。
搞鸡蛋批发一手货源价格这事儿说难不难,但细节确实多。把上面几点做到位,大部分常见问题基本能避开。剩下的就是实际操作中慢慢摸索了。